terça-feira, 23 de janeiro de 2007

Caicó

O Caicó é um achado. Apesar de se situar no setor mais badalado de bares e restaurantes da capital, o Marista, fica escondidinho entre prédios residenciais, com a aparência de uma casa.

O sempre geladíssimo chopp Brahma, de indiscutível qualidade, garante as boas vindas ao freqüentador. Pedimos a especialidade da casa, a picanha ao sol completa (R$ 45,00). O prato vem com guarnições generosas, constituindo boa refeição para 4 pessoas. A carne presta um grande favor ao freqüentador, pois oferece pouquíssima resistência ao ser saboreada – literalmente desmancha na boca. A paçoca e o feijão verde têm um tempero excelente, fazendo deles ótimos acompanhamentos ao prato principal.

Méritos e aplausos para a fidelidade da casa à qualidade. Iguarias como a casquinha de siri, geralmente um prato muito controverso, que em alguns restaurantes leva folhinhas (incógnitas) e até mesmo farinha de trigo (o pretexto é a “liga” da massa!), recebem tratamento respeitável no Caicó. Tamanha a falta de seriedade de algumas casas com o prato que já cheguei a encontrar nele espinha de peixe, algo que nem Darwin conceberia. Este constrangimento o Caicó não reserva aos seus freqüentadores, pois possui a melhor casquinha da cidade.

Recomendável para ir com a família ou em qualquer ocasião em que a prioridade é comer muito bem e pagar o preço justo. O atendimento, apesar de atencioso, deixa algo a desejar. A falta de pessoal gera problemas quando a casa fica um pouco mais cheia.

Precisamos de um novo item na nossa escala de avaliação: acabo de criar o “Caicó”, algo entre o Esplêndido e o Ula-lá.

2 comentários:

Alanzera disse...

Esplêndido para os comentários... pra ser Caicó só faltaram as fotinhos... e falar da misteriosa máquina de café..

Juliano Vilela disse...

Sim, sim, não podemos nos esquecer dela: A misteriosa máquina de café!
Este artefacto que tanto nos serviu... como entretenimento, lógico! Porque não saiu uma gota de café decente, tamanha a inaptidão dos envolvidos com eletrônicos moderníssimos como aquele.
A frustração da noite...